Vegan/ GF/ Oil free
バターなしで作るホクホクのヴィーガンスイートポテト🥧バターのようなコクは白味噌でプラスしています🧈
表面には、卵黄を使わずに味醂をぬっています◎
バター不使用だなんて信じられないくらい美味しいスイートポテト。ぜひ作ってみてくださいね🥰
材料
さつまいも
250g(皮をむいて茹でる)
甘味料
大さじ2
豆乳
大さじ2
白味噌
大さじ1
味醂
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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オーブンを200℃に予熱しておきます。
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茹でたさつまいもをボウルに入れて潰し、味醂以外の材料を加えて混ぜ合わせます。
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1口大に丸めてオーブンシートにのせ、ハケで表面に味醂を塗ります。
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200℃のオーブンで18分ほど焼きます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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