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【ワンパン】ベーコン&なす&トマトのペペロンチーノ
【ワンパン】ベーコン&なす&トマトのペペロンチーノ
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【ワンパン】ベーコン&なす&トマトのペペロンチーノ

ベーコンに何合わせようか… ということで今回は「なす」 ベーコンとトマトと旨味のある食材を使って満足あるパスタに🍝 パスタの使用量を70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいのカロリーということで…

材料 (1人前)

  • パスタ
    80g(1.6mm80g)
  • 600cc
  • 適量
  • なす
    1本
  • ミニトマト
    6個
  • ベーコン
    30〜40g
  • ニンニク
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 唐辛子
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • なすは輪切り、ミニトマトは水平に半分にし切った断面に塩をします。ニンニクをみじん切りにし、ベーコンは拍子切りにします。
  • ニンニクをオリーブオイルで炒め、唐辛子を加え混ぜます。そこになすを入れ混ぜます。トマトは切った断面を下にして入れます。空いたスペースにベーコンを入れ炒めます。
  • 水、塩を入れ沸かしパスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
  • 最後に火を止めて仕上げのオリーブオイルを混ぜたら完成!

投稿者からのコメント

※いざというときにすぐ作れるように気になるレシピは保存をおススメしております 最後まで見てくれて本当にありがとうございます🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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