きゅうりや豚こま切れ肉を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 172kcal
・たんぱく質 18.1g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 152g
材料 （2人分）
きゅうり
3本
豚こま切れ肉
150g
しょうがのせん切り
1かけ分
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ2
[A]しょうゆ
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）きゅうりはタテ半分に切り、スプーンで種とワタを取る。長さを4等分に切って、さらにタテ半分に切る。
-
（2）フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（1）のきゅうり、しょうがを加えて強火で炒め、Aを加えて味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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