アボカドのタルタルソース

■コツ・ポイント アボカドを一緒に混ぜ合わせることで少し固めのタルタルソースになります。レモン汁、マヨネーズなどでお好みに微調整してください。 ■このレシピの生い立ち いつものタルタルソースにアボカドをプラスしてみました。美味しいタルタルソースに仕上がりました。エビフライ、チキン南蛮に添えて頂きました。