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ブロッコリーのきらきらジュレサラダ レシピ・作り方

ブロッコリーのきらきらジュレサラダ レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • 冷凍ブロッコリー
    5房くらい
  • 林檎
    1/4個
  • キャベツ
    1枚
  • 玉葱
    少々
  • ジュレドレッシング
    大匙2~3

手順

  • ジュレドレッシングは市販品でOKです。手作りでも簡単♪柚子や檸檬など爽やか系ゼリーを粗く崩し、青じそドレッシングを加えかき混ぜます(ゼリー2:ドレ1)
  • 林檎は芯を切り落とし、細切りにします。キャベツと玉葱は千切りにします。サラダボウルに入れてさっくり混ぜ合わせます。
  • 解凍したブロッコリーを乗せます。①のドレッシングをかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー きらきら。.:*・゚柚子青じそジュレドレッシング♪ の材料はこちら ーーーーーーーー 材料(3~4人分) 柚子ジュース 100cc アガー(ゼラチンでも可) 小匙1 青じそドレッシング 50cc ーーーーーーーー きらきら。.:*・゚柚子青じそジュレドレッシング♪ のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 柚子ジュースにアガーを加えよくかき混ぜます。レンジで1分ほど加熱し、ダマにならないよう今一度よくかき混ぜます。荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。 [2] 固まったゼリーをスプーンで粗く崩します。 [3] 青じそドレッシングを加えかき混ぜます。サラダなどにかけてどうぞ♪ [4] 今回使用したのは万田酵素のゆずはちみつジュースです。市販の柚子ゼリーや檸檬ゼリーでも爽やかで簡単にできていいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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