材料 （1人分）
バゲット
10cm
にんじん
50g
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
鳥もも肉
1/2枚
塩こしょう
少々
★ナンプラー
大さじ1
★はちみつ
大さじ1
★ニンニクチューブ
小さじ1/4
★生姜チューブ
小さじ1/4
パクチー
好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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にんじんをピーラーで薄く削ぎ軽く塩をし、出てきた水分を絞ります。☆を合わせて、にんじんと混ぜ、馴染ませておきます。
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バゲットは横半分に切り込みを入れておきます。パクチーはざく切りに。★は混ぜておきます。
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鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをし、熱して油を引いたフライパンで両面焼きます。
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鶏肉に火が通ったら、余分な油をペーパーで取り除き、★を入れて絡ませます。
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にんじんと、鶏肉、パクチーをバゲットに挟めば、出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
ナンプラーが家にあったので、作ってみました。
おいしくなるコツ
にんじんを挟む時は、汁気を切ってください。
お好みでナッツを散らしても、美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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