里芋の鶏そぼろあんかけ

koto

材料（二人分）

里芋(水煮)

150g
鶏挽き肉

150g
片栗粉

小さじ1
出汁

200ml
酒

小さじ1
醤油

大さじ1
砂糖

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鍋に鶏挽き肉150gを入れ、中火で崩しながら炒める。◯調味料(片栗粉小さじ1、出汁200ml、酒小さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1)は混ぜておく。
1.の鍋に里芋の水煮150g、◯調味料を入れて沸々と弱火で5分ほど煮て完成！！

投稿者からのコメント

特になし！！里芋は皮をむくと時間がかかるので、水煮にしたよ～😁 簡単なのにホクホクで美味しかったなぁ✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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