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簡単なのに小料理屋の味!鯛の塩昆布和え

簡単なのに小料理屋の味!鯛の塩昆布和え

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材料

(2〜3人分)
  • 鯛(刺身用)
    100g
  • 塩昆布
    6〜7g
  • 三つ葉(大葉でもOK)
    1/8袋
  • 薄口醤油
    小さじ1/2程度
  • すだちorゆずの絞り汁(なければレモン汁でもいいのかも?)
    4〜5滴

手順

  • 鯛をそぎ切りにする。三つ葉は細切り(茎は粗みじん切り)にする。
  • (1)の鯛、三つ葉、塩昆布、薄口醤油、すだちorゆずの絞り汁をあえ、皿に盛る。

投稿者からのコメント

刺身用の鯛を塩昆布と三つ葉で和えた和のおつまみ♫ヘルシーなので晩酌のおつまみにもオススメ❤️日本酒のおつまみにどうそ✨ ■コツ・ポイント ヒラメでも美味しくできます〜❤️ ■このレシピの生い立ち
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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