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豚バラ白菜丼

豚バラ白菜丼

CMで話題!とろける☆くたうま白菜♪ ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 688kcal ・たんぱく質 17.2g ・塩分 2g ・野菜摂取量 83g

材料 (3人分)

  • 豚バラ薄切り肉
    200g
  • 白菜
    1/8株
  • 150ml
  • 「Cook Doきょうの大皿」豚バラ白菜用
    1箱
  • ご飯
    3杯(丼)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)豚肉、白菜はひと口大に切る。
  • (2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。
  • (3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
  • (4)再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。
  • (5)器にご飯をよそい、(4)をかける。

投稿者からのコメント

*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。