CMで話題!とろける☆くたうま白菜♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 688kcal
・たんぱく質 17.2g
・塩分 2g
・野菜摂取量 83g
材料 (3人分)
豚バラ薄切り肉
200g
白菜
1/8株
水
150ml
「Cook Doきょうの大皿」豚バラ白菜用
1箱
ご飯
3杯(丼)
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。
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(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。
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(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
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(4)再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。
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(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。
投稿者からのコメント
*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。