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ご飯が進む♪豚肉のオイスターソース炒める レシピ・作り方

ご飯が進む♪豚肉のオイスターソース炒める レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 豚肉切り落とし(小間でも)
    150g
  • 小松菜
    1束
  • にんにくすりおろし
    小さじ1/2
  • ★オイスターソース
    大さじ1
  • ★鶏ガラスープ
    小さじ1
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    適量
  • 長ネギ
    1本

手順

  • 小松菜を食べやすい大きさに切る。豚肉とネギを細く切る。
  • フライパンに油をひき、ネギと豚肉、にんにくを炒める。
  • ★を入れて肉全体に絡め炒める。
  • 小松菜を入れてさっと炒めたらコショウで味を整え出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 豚肉が残っていたので野菜でかさ増ししました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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