【#レシピ付き 】
🕺🏻トマトとバジルの冷製パスタ
毎日暑いので爽やかで元気になるパスタつくりましょう🔥材料が少ないのにとっても映え映えで美味しくつくれます!
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「トマトとバジルの冷製パスタ」
調理時間:15分
難易度:★☆☆
スパゲッティ
2人分
ミニトマト
1パック
バジル
一房
にんにく
一片
オリーブオイル
大さじ2杯
塩
大さじ1杯
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①下準備
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にんにく、バジルはみじん切り、ミニトマトはさっと湯煎しヘタと皮を取り3等分する
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💡にんにくは調理しないので、がんばって極細かく刻んでおく🕺🏻
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②パスタを茹でる
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たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩を入れてパスタを茹でる
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💡味噌汁で美味しいくらいの塩加減で🕺🏻
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③具材の準備
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①の具材+オリーブオイル、茹で汁をボウルで混ぜ合わせる
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💡茹で汁は多めでもOK!辛さには注意🕺🏻
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④パスタをあげる
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茹で時間通りにパスタをざるに上げて冷水に2分程度つける
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💡パスタを引き締めよう🕺🏻
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⑤パスタを③のボウルに入れて混ぜ合わせて盛り付け、最後にバジルを丁寧に飾ったら完成!!
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💡盛り付けは心を込めて。汁は多めのほうが映えるし美味しい🕺🏻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。