食パン6枚切りや新じゃがいもを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 364kcal
・たんぱく質 12.3g
・塩分 2.9g
・野菜摂取量 30g
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（1）食パンは6等分に切る。じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは1cm角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
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（2）耐熱皿に（1）のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分ほどやわらかくなるまで加熱し、温かいうちに（1）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて混ぜる。
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（3）ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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（4）（1）のパンに（3）を塗り、（2）をのせ、さらに（1）のパプリカ・ピーマン・ソーセージをのせる。ピザ用チーズを散らし、「コクうま」を細口でしぼる。
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（5）オーブントースターに（4）を入れ、チーズが溶けるまで焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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