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パラっと香ばしい!納豆チャーハン

パラっと香ばしい!納豆チャーハン

ネバネバが苦手な方にも◎香ばしくボリュームのある一品。

材料 (2人分)

  • ご飯
    400g
  • 納豆
    2パック
  • 2個
  • ねぎ・粗みじん切り
    1/2本分
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    大さじ1
  • [A]こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ3
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)卵は溶きほぐしておく。
  • (2)フライパンの中心に油を入れて熱し、(1)の溶き卵を油の中心に流し入れて包み込むように混ぜ、半熟状にする。
  • (3)ご飯を加えて卵をご飯の中に混ぜ込むようにして炒め合わせ、パラパラになってきたら、納豆、ねぎを加えてさらに炒める。
  • (4)納豆のネバネバが切れる程度に炒めたら、Aを加え、仕上げにごま油を回し入れる。
  • *納豆のネバネバがなくなるまでしっかり炒めましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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