材料3つ♪チョコレートムース

チョコレート溶かして、生クリーム泡立てて混ぜ合わせて冷やすだけなのに ふんわりなめらかな口当たり。 夫はこんなかんたんデザートとは知らないので、大喜びしてくれます。笑 今回は、製菓用のフレーク状のチョコを使っていますが板チョコの場合は溶かしやすいように、始めに細かく切るか割るかしておきます。 大事なのは ・生クリームはあまり泡立て過ぎないこと ・湯煎をする時にボウルに湯が入らないようすること。 生クリームは、もったりしてスジが残る位の7分立てでチョコレートと混ぜるようにしてください。 もし、泡立て過ぎたら牛乳を少量入れて混ぜるといいみたいです。 苺が可愛いので使ってますが、バナナやオレンジも良さそう。 スポンジやシリアルを間に入れても美味しそう。 アレンジが色々楽しめそうです。 手軽に作れるので、よかったら作ってみてくださいね～。