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大根の田楽味噌ステーキ

sugar.

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レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . 【大根の田楽味噌ステーキ】 . 今回は大根のステーキを作りました✨🌿 . 大根は煮込み料理などが合いますが、焼いてもとっても美味しいです❣️ . 甘い味噌タレと相性抜群🙆‍♀️💕 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料

(2人前)

大根

250g
〈A〉
・味噌、蜂蜜、日本酒、みりん

各大さじ1

手順

所要時間：10〜15分

①皮を剥いた大根を1センチ幅にカットし、オイルを引いたフライパンで焼く。(強火・焼き色がつくまで)
②混ぜ合わせた〈A〉を入れ、全体に絡めながら煮詰める。
③お皿に盛り、お好みでネギ・ゴマをかけ、完成！

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆しっかりと焼き色がつくまで焼いて下さい！ ◆オイルが跳ねるようであれば、火加減を調節して下さい！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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