*韓国風海苔巻き(キンパ)
*下仁田ネギとワカメの中華風スープ
*アボガドと卵のサラダ
白ごはん
1合
キムチ
適量
のり
4枚
たまご
2個
豚肉
100g
白だし
小さじ1
焼肉のタレ
適量
[A]野菜の下味---
もやし
1/2袋
にんじん
1/2本
小松菜
2束
ごま油
小さじ2
塩
小さじ1/2
一味
少々
手順
-
にんじんを細切りにする
-
小松菜を食べやすい大きさにカットする
-
ごはんと刻んだキムチを和える
-
もやし、にんじん、小松菜の葉を熱湯で1分茹でる
-
②の具材にごま油、塩、一味で味付けする
-
卵と白だしを混ぜて、フライパンで焼く
-
豚肉を焼いて焼肉のタレで味付けする
-
海苔で①と具材を巻く
※みやすさのために書式を一部改変しています。