鶏胸肉の大葉チーズ焼き

▶︎ 焼く時は、しっかり焼き色をつけると崩れにくいです。焼いている間はあまり触らず放置。 ▶︎ ゴロゴロ鶏胸肉と大葉＆チーズの大人も子供も喜ぶメインのおかず。お弁当にもおつまみにもいいです。 鶏胸肉はパサつきやすいですが、細かく切って、チーズと一緒に丸て焼くことで、しっとりホロホロで美味しく食べられます。鶏胸肉は比較的安価なお肉なので、節約にもなります。