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和風と洋風ダブルのたこめし
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和風と洋風ダブルのたこめし

プリプリのたこの食感と、ふっくらごはんが絶妙です。

材料 (4人分)

  • <洋風ガーリックたこめし>
  • 2合
  • 2合分
  • 生たこ
    200g
  • ミ二トマト
    8個
  • キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソースガーリック&赤とうがらし
    大さじ6
  • 粗挽き黒こしょう
    少々
  • イタリアンパセリ
    適量
  • <和風たこめし>
  • 2合
  • 2合分
  • 生たこ
    200g
  • しょうが
    1片
  • 三つ葉
    3本
  • a
  • a醤油
    大さじ1
  • a酒
    大さじ1
  • a塩
    小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15 分
  • 洋風ガーリックたこめし: 米はといでざるにあげて水気を切り、パラパラに乾かす。
  • 洋風ガーリックたこめし: たこはひと口大に切る。ミニトマトは半分に切る。
  • 洋風ガーリックたこめし: 炊飯器に1・オイルソースを入れて、分量の水加減になるように水を足す。
  • 洋風ガーリックたこめし: 3に2をのせて炊く。
  • 洋風ガーリックたこめし: 4を器に盛り付け、黒こしょうをふり、イタリアンパセリを飾る。
  • 和風たこめし: 米はといでざるに上げて水気を切っておく。
  • 和風たこめし: たこはひと口大に切る。
  • 和風たこめし: しょうがはせん切りにする。三つ葉は1cm長さに切る。
  • 和風たこめし-1. 米を炊飯器に入れ、水とaの調味料を入れて浸水させる。
  • 和風たこめし-2. たこ・しょうがを入れて炊く。
  • 和風たこめし: 9を器に盛り付け、三つ葉をのせる。

投稿者からのコメント

※イタリアンパセリは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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