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材料3つでめちゃ簡単!アルゼンチン赤海老のエスニック風
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材料3つでめちゃ簡単!アルゼンチン赤海老のエスニック風

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今日の日中も夏のような暑さでしたね🌞 季節は春から夏へ。今年は特に、季節の移り変わりが早いと感じます。 さて、そんな暑い日はサッパリとしたものが食べたいですよね。 今日は材料3つで簡単にできる、おつまみレシピをご紹介します🦐

材料

  • ・アルゼンチン赤海老
    4本(1パック300円くらいの)
  • ・ネギの青いとこ
  • ・生姜
    半かけ
  • A・お醤油
    大さじ1
  • A・ナンプラー
    小さじ1/2
  • A・レモン
    少々

手順

  • 1.ネギと生姜をみじん切りにする。(ネギは水に少しさらす)
  • 2.アルゼンチン赤海老の下処理。(頭、殻、背ワタを取り除いて、キッチンペーパーで水気を取る)
  • 3.1にAをかけて和える。
  • 4.3をアルゼンチン赤海老にかけたら完成!

投稿者からのコメント

ネギと生姜のダブル薬味が、海老に合うーー🦐 ナンプラー入りなので、エスニック感が●おうちで旅行気分が味わえますよ♪ All photo by @kansugi_noafood
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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