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オムライス
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オムライス

今日のおうちごはん(動画あり)

材料 (2〜3人前)

  • 白米
    400g
  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • 玉ねぎ
    小1個
  • 2個×人数分
  • 牛乳
    大さじ1×人数分
  • バター
    10g×人数分
  • ケチャップ
    大さじ5
  • 塩胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
料理モード
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  • 1.玉ねぎはみじん切りに、鶏肉は一口大に切っておく。
  • 2.フライパンにオリーブオイルをいれ、鶏肉の皮目を下にして焼いていく。鶏肉の色が変わったら玉ねぎを追加して炒める。
  • 3.玉ねぎがしんなりしたら塩胡椒して、そこにご飯とケチャップを入れて混ぜ合わせる。
  • 4.ボールに卵2個、牛乳大さじ1、塩少々入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら卵を入れる。菜箸で手早くかき混ぜるとふわふわになります。
  • 5.お皿にご飯をもり、上から卵をスライドさせて乗せ、上からケチャップかけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。