「香味ペースト」でスープ餃子

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豚ひき肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 30分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 182kcal ・たんぱく質 8.3g ・塩分 3.1g ・野菜摂取量 65g

材料

(4人分)

餃子の皮

16枚
豚ひき肉

100g
[A]キャベツ・みじん切り

160g
[A]ねぎのみじん切り

1/2本分
[A]「Cook Do 香味ペースト」

24cm（17g）
長ねぎ

1/2本（50g）
にんじん

4cm（40g）
[B]水

4・1/2カップ
[B]「Cook Do 香味ペースト」

24cm（17g）
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

手順

所要時間：30分

ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。
ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、（2）のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。
（1）の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、5分ほど煮て、ごま油を加える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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