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ご報告(*^^*)とツナそぼろ入り3色ご飯弁当(^O^)/
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ご報告(*^^*)とツナそぼろ入り3色ご飯弁当(^O^)/

ご訪問ありがとうございます みなさん、おはようございます お弁当レシピの前に、TV出演のご報告です 昨日(7/9)PM8:00から放送の NHKBSプレミアム美と若さの新常識 「内側から美しく!お酢の健康パワー」で、 お酢を愛する家族に密着というコーナーに、 家族で出演させていただきました。 とても楽しい撮影でした 本放送は終わってしまいましたが、再放送があります。 NHKBSプレミアム 7/13(月)午後11時45分~午前0時45分 美と若さの新常識「内側から美しく!お酢の健康パワー」 https://www4.nhk.or.jp/beautyscience/x/2020-07-13/10/13518/1714107/ ↑ここをクリック ぜひご覧くださいね それでは、今日のお弁当です 昨晩長女に何が良いっと聞いたら 「そぼろご飯がいいな〜」っとのことだったんので、 冷凍庫から豚ひき肉を解凍しようとしたら… 「アレ〜ないやぁ〜」 私使い切ったらしい… 「じゃ〜、ツナそぼろにしよっか〜」 「ヤッタ〜ツナも好き〜」 ってことで今朝は、 電子レンジで♪ ツナそぼろ入り3色ご飯弁当(^O^)/にしました。 f おすすめポイント 冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリ レンジで作るのでお手軽 洗い物も少なく済むので、忙しい朝にぴったりです しっかり味がついているので、 そぼろ丼やおにぎりの具におすすめです

材料

  • ツナ缶
    1缶(70〜80g)
  • しょうゆ
    小さじ2くらい
  • 砂糖
    小さじ1と1/2くらい
  • すりおろしショウガ
    小さじ1/2~1
  • 厚揚げ
    1枚(170g)
  • 玉ねぎ
    1/2個弱(80gくらい)
  • ピーマン
    小1個
  • ★ケチャップ
    大さじ2
  • ★焼肉のタレ
    大さじ1
  • ★一味唐辛子
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ツナの油は軽く切っておきます。
  • ②耐熱容器に材料をすべて入れ、全体に調味料がなじむように混ぜ、 ラップまたは皿でフタをして、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • ③1度取り出して混ぜたら、さらに30秒ラップまたはフタをして加熱します。
  • ④ラップまたはフタを取り、水分を飛ばしながら粗熱を取ります。
  • ①厚揚げはひと口大切り、玉ねぎは薄切りにします。 ピーマンは細切りにします。
  • ②フライパンにごま油を少量をひき、中火で熱し厚揚げと玉ねぎを炒め、 玉ねぎがしんなりしたら、ピーマンを入れます。
  • ③ケチャップと焼肉のタレ、一味唐辛子、水大さじ2を合わせ良く混ぜます。
  • ④2に3のタレを加えて軽く煮詰めながら炒め合わせます。

投稿者からのコメント

その他に、 ちくわとチーズ海苔のくるくる かぼちゃの煮物 枝豆花形にんじん 葉っぱミニトマトです。 それではそぼろご飯詰めま〜す 今日は、ちくわにスライスチーズと海苔を巻いて、くるくるしました ちくわはつっぱるので、ハムより難しい〜 出来ました〜 電子レンジで♪ ツナそぼろ入り3色ご飯弁当(^O^)/の完成です 厚揚げは少なめにしたので、余裕で食べ切れると思います 今日は金曜日〜 明日の朝はちょっとのんびり出来るかな〜 最後まで読んでいただき、ありがとうございます それでは今日も1日元気にお過ごしください 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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