♡#レシピあり ♡
【#永久保存版 】
子供達が小さい頃から#大好きなフライドポテト (=´∀｀)人(´∀｀=)
今回何度も何度も試作を繰り返してやっっっと💦納得のいくレシピが出来ました♡♡♡
ポイントは#揚げる前に冷凍する事 (*´罒`*)ﾆｼｼ♡☝色んな方法で試してこの方法が1番美味しく出来ました(*´∀｀*)
子供達はもちろん#家族全員大絶賛 で秒でなくなり（笑）子供達からは『作って作って！』のエンドレスコールです🤣🤣🤣
沢山作って冷凍して置くと好きな時に好きな分だけ食べれるので常備して置くと便利です♡♡♡
まずは揚げ立てをお試し下さい(*´ ˘ `*)ﾉ
材料
○じゃがいも
2個
○からあげの粉
大さじ1〜
○油（揚げ油）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもは皮付きのまましっかり水洗いし芽などある場合は取って置きます。
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じゃがいもを丸ごとラップでしっかり包み600wで3分〜4分加熱します。
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熱いうちに皮付きのままお好みの大きさに切ります。
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トレーなどに切ったじゃがいもを並べて茶こしなどでからあげの粉をじゃがいも全体にまぶします。
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冷凍用の保存袋にじゃがいもが重ならないように入れて空気を抜き密閉したら冷凍庫に入れて凍らせます。✱このまま1か月冷凍保存可能です。好きな時食べたい分だけ取って揚げる事も出来ます。
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大体2時間以上凍らせたら温めたフライパンに油（揚げ油）を1cmくらい入れて180℃に熱し凍った状態のじゃがいもを焼き色がつくまで揚げ焼きにしたら出来上がり♡♡♡
投稿者からのコメント
詳しいレシピなどなどは@chakichaki52 よりプロフィールのリンクへ〜#Nadia 又は#ブログ #レシピ保存 にてチェックして貰えればと思います♡♡♡工程写真やポイントなどもチェックしてみて下さい(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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