材料 (2人分)
鶏のささみ
4本
大葉
2枚
とろけるチーズ
大さじ2
塩
2振り~
胡椒
2振り~
★小麦粉
大さじ6
★水 or 卵
水60ml or 卵1個
★青のり
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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ササミを、ラップ→ササミ→ラップの順番で挟みます!
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叩いて薄く伸ばします!5mmくらい!
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上のラップを剥がし大葉をのせます!
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とろけるチーズをのせます!(なるべく真ん中に!)
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もう1枚を上から乗せて、縁を合わせくっつけます!2つ作ります!
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塩胡椒を降ってから、小麦粉(分量外)を満遍なく振ります!
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★を混ぜ合わせます!
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6を7のにつけて、油(分量外)て揚げ焼きしていきます!
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色が変わりカラッとしてきたら裏返し、揚げ焼きします!
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しっかり火が通ったら油を切りカットします!
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完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
ささみ唐揚げが食べたかったので!
おいしくなるコツ
とろけるチーズがはみ出さないように、真ん中へ入れること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。