ごまの香りと旨みがたっぷり! 手づくりソースでおもてなし。
材料 (4人分)
サラダチキン
2袋
きゅうり
1本
トマト
1個
レタス
1/4玉
しっとりすりごま
大さじ2
鶏がらスープ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ2
酢
大さじ1
ラー油
少々
長ねぎみじん
5cm分
しょうがみじん
1/2片分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サラダチキンは細かく裂く。
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きゅうりは5cm長さのせん切りにする。
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トマトは半月切りの薄切りにする。
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レタスはちぎる。
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ごまドレッシングは合わせておく。
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器に1・2を盛り付け、3のごまドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。