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母の日に♡和風トマトとしそのマカロニサラダ レシピ・作り方

母の日に♡和風トマトとしそのマカロニサラダ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 茹でマカロニ
    130g
  • ミニトマト(普通のトマト可)
    5個
  • しそ
    5枚
  • マヨネーズ
    大2
  • 無添加和風顆粒だし
    小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ミニトマトはヘタをとって、お尻部分に1カ所爪楊枝で穴を空けておく。
  • 沸騰水にミニトマトを入れ、10秒経ったら取り出して皮を剥く。半分に切る。
  • 茹でマカロニ(くっつかないようにサラダ油を少しまぶしてある)としそ、マヨネーズ、和風だしをあわせてよく混ぜる。
  • ミニトマトも加えて軽く混ぜる。
  • 皿に盛り付けて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ グラタンに使ったマカロニが余っていたので! シワの寄ってしまったトマトとしそと和えました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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