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蓮根と人参のきんぴら
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蓮根と人参のきんぴら

Yuma
Yuma
秋に食べたい簡単副菜レシピ😊

材料

  • 蓮根
    100g
  • 人参
    1/2本
  • 酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 蜂蜜
    小さじ1
  • いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 蓮根を薄切りにし、酢水に10分程つけ 人参は千切りにする。
  • フライパンに軽く油をひき、人参、蓮根を中火で炒める。
  • 全体に火が通り少ししんなりしたら酒、みりん、醤油、蜂蜜を加えて炒め合わせる。
  • お好みでごまをふれば完成。
#人参 #蓮根
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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