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白だし手羽先
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白だし手羽先

🎊レシピは2枚目から💁‍♂️✨ 手羽先の最強おつまみできました。 焼いて漬けるだけでできる「白だし手羽先」のレシピです。 これは本気でうまいです。これを出す店があったら毎日通うレベルで絶品。

材料 (1〜2人分)

  • 手羽先
    5本
  • 塩コショウ
    少々
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • A・白だし
    大さじ2
  • A・水
    大さじ3
  • A・柚子胡椒
    小さじ1/2
  • A・黒コショウ
    たっぷり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.手羽先をフォークでまんべんなく刺す。軽く塩コショウをふる。
  • 2.オリーブオイルを温めて、手羽先の皮目から焼く。弱めの中火でじっくり火を通す。
  • 3.皮がパリッと焼けたら、ひっくり返してフタをする。弱火で3〜5分焼く。
  • 4.焼けたら火を止める。油をふいてからまぜた調味料Aを入れて、手羽先を返しながら漬ける。そのあと10分放置。

投稿者からのコメント

ほんとおいしすぎて、ひとりで10本くらい食べられちゃうので気を付けてください😆 お試しあれ〜☺ シンプル自炊レシピを発信中✋ 写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨ @subaru_kitchen ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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