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あさりと糸こんにゃくの炒め煮

あさりと糸こんにゃくの炒め煮

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材料

(2人分)
  • つくだに村 生姜あさり
    25g
  • 糸こんにゃく
    100g
  • しめじ
    1/2房
  • かに風味かまぼこ
    2本
  • 適量

手順

  • しめじの石月を取り、サラダ油(分量外)で軽く炒める。
  • 生姜あさりと食べやすい長さに切った糸こんにゃくを入れて、全体に味がなじむように軽く炒め、味を見ながら水を加えて炒め煮する。
  • かに風味かまぼこを裂きながら入れて、さっと炒めて出来上がり!

投稿者からのコメント

[下準備] 糸こんにゃくを食べやすい長さに切っておく。 ■ワンポイントアドバイス お好みで青ネギをトッピングするとさらに美味しくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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