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牛肉とかぼちゃの甘辛炒め丼

🌟牛肉とかぼちゃの甘辛炒め丼🌟スワイプレシピ⏩️旬のかぼちゃを使った、ごはんがすすむ甘辛炒めです。 牛肉は、豚肉でも鶏肉でもいいんですが、 安い牛肉でいいので、 牛肉を使うと独特の旨味が、かぼちゃにマッチしますよ!(*´∇`)✌️ 丼にせずに、おかずとしても優秀です。 暑くなってきますから、しっかり食べてスタミナつけて行きましょうね!!(*´∇`)👍️✨

材料 (2~3人分)

  • 牛カルビ肉
    250g
  • かぼちゃ
    1/4個(スライスを買うと簡単)
  • エリンギ
    中 1本
  • しょうゆ
    酒 みりん 大さじ1
  • にんにくしょうがチューブ
    3cm
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • 小さじ1
  • オイスターソース
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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