材料 (1人分)
卵
1個
青のり
ふたつまみ
ピザ用チーズ(他のチーズでも可)
ひとつかみ
塩胡椒
少々
サラダ油
小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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薄くサラダ油をしいたフライパンに卵を割り入れる。この際低い位置から黄身が中央にくるように!
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白身が白くなったら黄身を白身上に崩す。広げたら青のりを満遍なく、チーズは半面を中心にのせる。
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チーズを乗せてない半面をフライ返しで持ち上げて折りたたむ。塩胡椒して1分程度加熱する。
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裏返して塩胡椒して1分加熱したら完成!お好きな大きさに切り分けて召し上がれ!
投稿者からのコメント
きっかけ
目玉焼きより手軽に作れる半月焼き、レパートリーを増やしたくて!
おいしくなるコツ
アツアツはチーズがとろけて美味しいですよ!
焼き加減はお好みで♫お弁当に入れる際は
食中毒が怖いのでよく焼いてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。