トマトや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 658kcal
・たんぱく質 28.9g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 304g
材料 （1人分）
合いびき肉
80g
玉ねぎ
50g
レタス
2枚
トマト・小
1個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
適量
[A]トマトケチャップ
大さじ2
[A]ソース・あればウスターソース
小さじ1
シュレッドチーズ・生食用
30g
温かいご飯・茶椀
1杯分
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）玉ねぎはみじん切りにする。レタスは2～3cm角にちぎる。トマトは1cm角に切る。ボウルにAを混ぜ合わせる。
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（2）フライパンに油を熱し、（1）の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ったらひき肉を加えて「コンソメ」をふり、木ベラでほぐしながら中火で炒める。塩をふり、スパイシーにするためにこしょうを多めにふる。
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（3）器にご飯をよそい、（1）のレタスを敷き、（2）をのせる。（1）のトマト、チーズを散らし、（1）のソースをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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