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シュトーレン

シュトーレン

簡単✨ホームベーカリーにお任せ❤️ココナッツオイル使用(勿論、バターでも)

材料

  • 強力粉
    250g
  • 砂糖
    50g
  • ひとつまみ
  • 1個
  • 牛乳
    70cc
  • ココナッツオイル(バター)
    50g
  • クルミ
    30g
  • ドライフルーツのラム酒漬け
    50g
  • イースト
    5g
  • 私は、林檎もラム酒に漬けて使用します。
    1個分
  • 粉砂糖
    仕上げに
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ラムレーズン
  • 林檎も一緒に漬けました。
  • ナッツとフルーツ以外の材料全てホームベーカリーに投入‼️スイッチオン♫ブザーが鳴ったら、ナッツ&フルーツを入れる。
  • 折りたたみながら、楕円に成型する。濡れ布巾を掛けて、そのまま20分ぐらい放置。※綴じ目は下に。
  • 180℃オーブンで、30分焼く。
  • 焼き上がったら、②のドライフルーツを漬けた残りのラム酒を塗る。
  • 充分冷めたら、粉砂糖をふって出来上がり〜✨密閉して、4〜5日寝かせる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち クリスマス用に作りました。 ーーーーーーーー ラムレーズンの材料はこちら ーーーーーーーー ラムレーズンのレシピはこちら ーーーーーーーー 林檎とレーズンのラム酒漬けの材料はこちら ーーーーーーーー 林檎とレーズンのラム酒漬けのレシピはこちら ーーーーーーーー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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