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野菜サラダ 中華ドレッシング

野菜サラダ 中華ドレッシング

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材料

(2人分)
  • ベビーリーフ
    1パック(40g)
  • きゅうり
    1本(100g)
  • ミニトマト
    6個
  • [A]酢
    大さじ1
  • [A]「Cook Do」オイスターソース
    小さじ1
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1

手順

所要時間:8分
  • (1)ベビーリーフはサッと洗い、冷水に10分ほどさらし、ザルに上げてしっかり水気をきる。きゅうりはタテ半分に切り、3mm幅の斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
  • (3)器に(1)のベビーリーフ・ミニトマトを合わせて盛り、(1)のきゅうりをのせ、(2)のドレッシングを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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