納豆 2パック
油揚げ 2枚
★ねぎ 5cm
★かいわれ大根 1/4パック
☆梅干 1個
☆みょうが 1個
しょうゆ 少々
簡単美味しく、おつまみにもご飯のおかずにもなります♪
材料 （2人分）
納豆
2パック
油揚げ
2枚
★ねぎ
5cm
★かいわれ大根
1/4パック
☆梅干
1個
☆みょうが
1個
しょうゆ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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まな板の上で油揚げにお湯をかけて、油抜きをする。 お箸を転がして水気を切る。 半分にカットし袋状に広げる。
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★と☆の薬味はみじん切りにしておく。
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納豆はパックについているタレを入れ、混ぜてからそれぞれ薬味と合わせておく。
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袋状にした油揚げの中に納豆を入れる。袋の上をつまようじでとめる。
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熱したフライパンで両面カリカリになるくらい焼いたら、両面にジュッと数滴しょうゆをたらして出来上がり。
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mizkan金のつぶ「大絶賛納豆」を使用しました。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
油抜きの後、お箸で水気を切る際にヤケドに気をつけてください。最後の醤油はかかり過ぎないように本当に数滴で十分です。
■このレシピの生い立ち
油揚げと納豆が大好きな子供のために★
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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