今日のおうちごはん
ラーメンチャーハンセット🍜
Today’s Dai’s kitchen🍳
Ramen and fried rice
パラパラチャーハンの作り方🍽(2人前)
調理時間：15分
【材料】
ご飯300g
豚コマ肉200g
卵2個
長ネギ10cm
にんにく1かけ
◇調味料
塩小さじ1/2
味の素小さじ1/2
胡椒適量
しょうゆ少々
【手順】
1.フライパンに油大さじ2入れます！
油多めの方がお店の味に近くなります。
みじん切りにしたにんにくを入れ、香りが出るまで中火で炒める。
2.次に細かく切った豚肉を入れて強火で炒める。
豚肉に火が通ったら、溶き卵とご飯をいれて手早くかき混ぜます。スピーディーに混ぜるのがポイントです！
3.◇調味料を入れ、みじん切りにした長ネギを入れて軽く炒めれば完成！
