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チコリボート ~オニオン&サーモン~

チコリボート ~オニオン&サーモン~

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作るのも食べるのも簡単で美味☆パーティーの前菜にもピッタリです。

材料

(2人分)
  • チコリ
    4枚
  • スモークサーモン
    4枚
  • 乾燥ディル
    少々
  • たまねぎ
    1/4個
  • かいわれ大根
    少々
  • ぽん酢
    少々

手順

  • チコリは破れないように丁寧にはがしておく。スモークサーモンに乾燥デイルをまぶす。たまねぎはスライスして水にさらしておく。
  • 水気を切ったたまねぎをスモークサーモンで巻き、チコリにならべる。
  • ぽん酢を垂らし、かいわれ大根を添えたら出来上がり。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ぽん酢は「ほんのちょっと」で十分です。 ■このレシピの生い立ち ワインとあう前菜を考えました。パーティーでもたくさん並べて簡単に食べられるように☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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