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シーザーサラダドレッシング ver.2

シーザーサラダドレッシング ver.2

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お店で頂くような濃厚なシーザーサラダドレッシング。おうちで簡単に出来ます♪

材料

(5~6人分)
  • マヨネーズ
    大さじ5
  • 粉チーズ(パルメザン)
    大さじ3
  • 牛乳
    大さじ2
  • にんにく(すりおろし)
    小さじ半分
  • アンチョビペースト
    少々
  • ナンプラー(アンチョビがない場合の代用)
    数滴(お好みで)
  • レモン汁(あれば)
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    少々

手順

  • 材料をすべてを、小さめの泡だて器などでよく混ぜ合わせる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント アンチョビペーストがない場合にはナンプラーで代用出来ます。アンチョビがある場合はナンプラーは省いてください。マスタードを少々加えても美味しいですよ。 ■このレシピの生い立ち すでに公開しているレシピ シーザーサラダドレッシングを、さらに作りやすく簡単にしてみました。こちらも美味しいですよ! ーーーーーーーー シーザーサラダドレッシングの材料はこちら ーーーーーーーー 材料(4~5人分) にんにく 3かけ ディジョンマスタード 大さじ1 白ワインビネガー 大さじ1 マヨネーズ 大さじ2 オリーブオイル 1/2カップ 塩 小さじ1 ブラックペッパー 少々 レモンの絞り汁 大さじ1 アンチョビ 1切れ パルメザンチーズ 大さじ2 ーーーーーーーー シーザーサラダドレッシングのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] にんにく、アンチョビはみじん切りにする。 [2] 材料をすべてボールにあわせ、泡だて器でとろりとするまでよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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