長芋の白だしあえ レシピ・作り方
材料 (1~人分)
長芋(短冷)
150g
*水
大2
*白だし
大1
*醤油
小1
わさび菜
少々
みょうが
少々
鰹節
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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長芋を短冊切りにする。
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ポリ袋に1の長芋と、*をいれて軽くもむ。
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冷蔵庫で一晩寝かせる。
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器に持って、わさび菜、みょうが、かつおぶしを乗せて完成!(なくてもいいけれどあった方が味が引き締まる印象◎)
投稿者からのコメント
きっかけ
簡単に副菜を作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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