材料 (3人分)
パスタ
300g
肉団子(冷凍)
250g
葱
2本
ケチャップ
大さじ5
とんかつソース
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
三温糖
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋にたっぷりのお湯を沸かす
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お湯が沸騰したら、パスタを100gずつ手に取り半分に折って鍋に入れる
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300g分パスタを入れたら、くっつかないように菜箸で時々かき混ぜる
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袋に表示してあるゆで時間より早めの時間で1本取り出し、指先でちぎるか、食べてみてゆで加減をチェックする
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茹であがったら、すぐにザルにあげる
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肉団子は耐熱皿に入れて電子レンジで4分加熱する
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葱は1cm幅に斜めにスライスする
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⑤で空いた鍋に、オリーブ油と⑥と⑦を入れ、蓋をして鍋をゆすりながら炒める
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具に火が通ったら、ケチャップ・とんかつソース・鶏がらスープの素・三温糖を入れて、サッと炒める
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⑤を加えて、全体にソースがいきわたるように、手早く混ぜ合わせる
投稿者からのコメント
きっかけ
肉団子をゴロゴロ入れたパスタが作りたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。