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肉団子と葱のケチャップパスタ(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

肉団子と葱のケチャップパスタ(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

材料 (3人分)

  • パスタ
    300g
  • 肉団子(冷凍)
    250g
  • 2本
  • ケチャップ
    大さじ5
  • とんかつソース
    大さじ1
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
  • 三温糖
    大さじ1
  • オリーブ油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋にたっぷりのお湯を沸かす
  • お湯が沸騰したら、パスタを100gずつ手に取り半分に折って鍋に入れる
  • 300g分パスタを入れたら、くっつかないように菜箸で時々かき混ぜる
  • 袋に表示してあるゆで時間より早めの時間で1本取り出し、指先でちぎるか、食べてみてゆで加減をチェックする
  • 茹であがったら、すぐにザルにあげる
  • 肉団子は耐熱皿に入れて電子レンジで4分加熱する
  • 葱は1cm幅に斜めにスライスする
  • ⑤で空いた鍋に、オリーブ油と⑥と⑦を入れ、蓋をして鍋をゆすりながら炒める
  • 具に火が通ったら、ケチャップ・とんかつソース・鶏がらスープの素・三温糖を入れて、サッと炒める
  • ⑤を加えて、全体にソースがいきわたるように、手早く混ぜ合わせる

投稿者からのコメント

きっかけ 肉団子をゴロゴロ入れたパスタが作りたかった
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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