塩麹で醸すと
どうしてこんなに美味しいのでしょう✧
今回はハーブも控えめ
醸した豚肉のおいしさを
シンプルに味わえる
オーブン焼き
簡単！
シンプル！
おいしい！
そんな極みの一品です
これ本当に大好きー♡
材料 （3〜4人分）
豚カタロース
350g
ローリエ
1枚
にんにくすりおろし
少々
（ガーリックパウダーやチューブでも◯）
⚫︎オリーブオイル
大さじ1
⚫︎塩麹
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1．にんにくと⚫︎をビニール袋に入れもみ合わせる。豚肉を入れもみ合わせ空気を抜き口をしっかりとめる。→30分〜一晩おく。
-
2．200度に温めたオーブンで、室温に戻した①を40分焼く。
#レシピ
#腸活
#腸活レシピ
#簡単レシピ
#おうちごはん
#クラシル
#ダイエット
#痩せる
#腸活ダイエット
#美腸
#昼ごはん
#発酵ごはん
#発酵調味料
#料理上手になりたい
#夜ごはん
#塩麹
#オーブン
#麹
#発酵食
#コメトハナ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
