○材料（4人分）
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
鯛
4切れ
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
こめ油(揚げ用)
適量
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
アボカド
1個
・レモン汁
大さじ1
・酢
大さじ1
・塩
小さじ1/2
・こしょう
少々
・こめ油
大さじ2
・タバスコ
少々
手順
-
鯛は2つに切り塩こしょうし、小麦粉少々、溶き卵、パン粉の順につける。
-
180℃のこめ油でカリッと揚げる。
-
【A】を合わせる。
-
トマト、玉ねぎ､アボカドは5㎜角に切り、【A】にいれ、サルサソースを作る。
-
2．を器に盛り、4．をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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