ご飯
一杯半) 200g
玉ねぎ
1/4個
人参
3cm
タイム(生)
4〜5本
ベーコン
2枚
ニンニク
2かけ
卵
2個
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
手順
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【1】 タイムは葉だけ取っておく。
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大さじ1くらいの量になる。
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【2】 オリーブオイルを熱したフライパンに細かく刻んだニンニク、ベーコン、玉ねぎ、人参を炒める。
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タイムも加える。
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【3】 真ん中に溶き卵を流し入れる。
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卵の上にご飯を乗せて、しばらく触らない。
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【4】 卵に火が通ったらよく混ぜる。
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鍋肌からしょうゆを入れてさらによく混ぜる。
投稿者からのコメント
きっかけ
パスタにタイムを入れるようにチャーハンにも入れてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。