シーフードミックスと「丸鶏がらスープ」でうま味たっぷり☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 307kcal
・たんぱく質 13.8g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 111g
材料 (2人分)
白菜
200g
シーフードミックス
120g
長ねぎ
1/2本(50g)
[A]水
1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1・1/2
[B]水
小さじ2
[B]片栗粉
小さじ2
こしょう
少々
ご飯
2杯分(300g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)白菜は3cm幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
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(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の白菜・ねぎ、凍ったままのシーフードミックス、混ぜ合わせたAを入れる。
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(3)フタをして火にかけ、白菜がしんなりしたら、ひと混ぜしてこしょうをふり、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
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(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。