10品目のサラダ(水菜や大根)
1パック
豚かたまり肉
500g
■黒ごまソース
ねりごま(黒)
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
手順
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サラダクラブの10品目のサラダ(水菜や大根)
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圧力鍋に湯を沸かし、沸騰したら豚肉をいれてふたをして、シューッと音がしたら20分煮ます
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煮ている間に黒ごまソースの材料を良く混ぜる。
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お皿に10品目のサラダ水菜や大根を盛り、その上に肉をのせ、黒ごまソースをかけます。
投稿者からのコメント
きっかけ
10品目のサラダ(水菜や大根)を戴いたので、それを使って簡単に1品つくりました。
これ一皿で肉やごまを含めると12品目食べた事になるんですね♡すてき♪
おいしくなるコツ
練りごまが混ざりにくいのでよくまぜましょう!
塊肉でつくっていますが、しゃぶしゃぶ用の肉をゆでても美味しいですよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。