白菜やりんごを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 42kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 1g
・野菜摂取量 46g
白菜
100g
せり
1/2束
りんご
1/4個
「ほんだし」
少々
「パルスイート」
大さじ3/4
[A]ナンプラー
大さじ1
[A]粉唐がらし
小さじ1
[A]いり白ごま
小さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]ねぎのみじん切り
小さじ1/2
[A]にんにくのみじん切り
小さじ1/2
[A]しょうがのみじん切り
少々
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（1）白菜は5cm長さ、2cm幅の短冊切りにし、せりは4～5cm長さに切る。りんごは皮つきのまま太めのせん切りにする。
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（2）ボウルに「ほんだし」、「パルスイート」、Aを入れて混ぜ合わせ、（1）の白菜・せり・りんごを加えて軽くあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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