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𖠿 じゃがいものクリーミーグラタン (投稿レシピ No.99)
生クリームなし!やわらかくホクッとしたじゃがいもと玉ねぎでクリーミーなグラタンです。
材料
じゃがいも
2こ
玉ねぎ
1/2こ
牛乳
300ml
バター
5g
塩
適量
チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 玉ねぎを薄切りにし、じゃがいもを2mm の厚さにカットする。
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② 鍋にバターをいれ、玉ねぎをしんなりする まで炒める。
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③ 牛乳、じゃがいも、塩を加えてやわらかく なるまで煮る。
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④ 耐熱皿にいれ、チーズをたっぷりのせたら 200℃のオーブンで15~20分焼く。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。