電子レンジで簡単に作れちゃう。
エビの観音開きが難しいー。
食べやすさ重視なら殻を剥いて作ってもいいかも。
材料
赤エビ
5〜6尾
ピザソース
お好みで
マヨネーズ
お好みで
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1.エビは髭や足をカットして、背わたを取り、観音開きにします。
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2.耐熱皿にエビを並べて、ピザソース、マヨネーズの順かける。
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3.ふんわりラップをして、500wで3分チン。
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4.パセリを散らして完成。
投稿者からのコメント
マヨネーズの上にチーズを乗せれば良かったなー。と後悔。もっと美味しくなったきがする。次はそうしようw
料理を始めた頃はエビの足が怖くて剥けなかったなぁ。とエビを調理する時いつも思い出します笑継続は力なり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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