材料 （1人分）
食パン（8枚切）
2枚
卵
1個
ヨーグルト（または牛乳）
大匙1
塩コショウ
ひとつまみ
キャベツ
1枚
バター
1片
マヨネーズ
大匙1
からし（チューブのもの）
1押し
ケチャップ
大匙1
玉ねぎのピクルス（あれば）
5～6切れ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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卵にヨーグルトを入れて塩コショウして、フライパンでオムレツの要領で焼く。
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キャベツは千切りにする。
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食パンにバター、半量のマヨネーズ、からしを伸ばして塗り、上にキャベッを載せ、残りのマヨネーズをかける。（あれば玉ねぎのピクルスも載せる）
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3の上に1のオムレツを載せ、ケチャプをかける。
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もう一枚のパンで蓋をして、上から皿などで重石をして少しなじませる。
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食べやすいサイズにカットして完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
関西風のオムレツサンドをケチャップ風味で再現しました。
おいしくなるコツ
キャベツはレタスに変えてもOK。スライスチーズを挟んでもおいしいです。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】辛口のスパークリングワイン
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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