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『白菜とコーンのツナサラダ 』
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『白菜とコーンのツナサラダ 』

寒さが増すほどおいしい冬野菜の定番「白菜」は、鍋料理以外にもどんどん使いたいところ🥬 そこで今回は、お子さんもきっと喜ぶ、白菜を使ったサラダのレシピをご紹介します🥗 ぜひ白菜メニューのレパートリーに加えてみてくださいね😄 ★このレシピを作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪

材料 (4人分)

  • 白菜
    1/4個
  • 小さじ2
  • コーン
    60g
  • ツナ缶
    1個
  • ポン酢
    大さじ1
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • 砂糖
    小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 白菜をざく切りにする。
  • ※後でさらに細かくするので、鍋に入る大きさになれば大丈夫です。
  • 鍋に白菜が浸かるくらいのたっぷりの湯を沸かし、塩を入れ、白菜を4~5分茹でる。
  • ザルにあげ、さっと水にさらして粗熱を取り、きつく絞ってボウルに入れる。
  • ※白菜は水で冷ましすぎないこと。手で絞れる温度になればOKです。
  • 絞った白菜をキッチンバサミで細かく切る。
  • 白菜がほんのりあたたかいうちに、ツナ缶(油ごと)、コーン、Aを入れて混ぜる。
  • ※あたたかいうちに調味料と混ぜることでしっかり味が入ります。

投稿者からのコメント

photo & recipe by @a.jinja 🔽「白菜とコーンのツナサラダ」のレシピは、おうちごはんの記事でもご紹介しています! https://ouchi-gohan.jp/3327/
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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